2006-12-14から1日間の記事一覧

夕張市の失敗

前の中田鉄治市長はアイデア市長として有名だったらしい。大体に税金でする事業は失敗する。それは、客を引くことができないからである。誰が見ても、石炭の歴史村は破産事業は見える。住民が半分近くが65歳以上の市で、破産市役所をどう清算するのだろう。

栽培

ネギに海水をかけると甘く色濃くなるとか。通常は枯れるが、台風被害でネギだけは枯れなくて甘くなった。海水を薄めてテストし再現した人がいる。塩害なし、無農薬で栽培できる。平成18年に商品化、千葉山武郡のネギ生産組合。マグネシウムが作用と学者指…

餡子の工夫

第一パンの白玉&小倉に感心した。餅と餡子を一緒に包みこんだ、ミニタイプの菓子パンだ。五つで104円だから安いし旨い。鯛焼きの餡子に白玉を二つ入れた物も110円で好きだ。昔、パンの中に饅頭をそのまま入れたものがヒットしたが、餡子と餅は日本人の好みら…